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牛奶冰淇淋的简单做法,材料越少越好,做法越简单...

材料:鸡蛋黄四只;纯牛奶两袋(普通的250ml一袋的那种就行了,我用的伊利的);二两白糖 做法:1、把白糖和蛋黄放在一起,用打蛋器打发,打成乳白色就可以了,当然没有打蛋器也可以用筷子,不过会很累,呵呵。 2、把牛奶倒入锅中,煮至微开。 3...

做法 1,将玉米淀粉、糖和盐在锅中混合。 2,将舒化奶一点一点地慢慢倒入锅中,边倒边搅拌均匀。 3,将蛋黄也倒入锅中,并与材料充分搅拌融合。 4,用中火加热牛奶液,边加热边搅拌,很快就会出现比较的沸腾泡泡,立刻转微火,越小越好。 5,继...

可以。 用鸡蛋清就可以做了。还要去超市买那种袋装的果汁粉,各种水果口味的都有。 首先要把蛋清打成白色泡沫状(注意一定要全部将它完全打泡,不要让底部还有液体)蛋清至少要三四颗,然后再把适量的果汁粉倒入其中,慢慢的将它们搅拌均匀,等...

主料 牛奶250ml 蛋黄3个 白糖65g 简易版牛奶雪糕的做法步骤 1. 蛋黄白糖一起搅拌至乳白色 2. 牛奶小火煮到微沸,关火。 3. 牛奶慢慢加入到蛋液,一边倒一边搅拌,以免烫熟蛋液。加完之后,奶蛋液倒回锅中煮微沸,待凉后放入冰箱冷冻。隔夜也好,...

牛奶冰激凌的做法: 1. 鸡蛋留蛋黄备用,一袋牛奶 2. 蛋黄里加入白糖,用打蛋器打发 3. 大概十多分钟,蛋液稠了,白糖与蛋黄混合均匀没有沉淀 4. 牛奶倒进奶锅里,,用大火烧至微沸 5. 将牛奶稍微晾凉,再慢慢倒入搅打好的蛋黄中,其间要用手动打蛋器不停...

主料牛奶350g淡奶油120g全脂奶粉35g白砂糖50g辅料糯米粉12g 步骤 牛奶雪糕的做法步骤11.准备好牛奶、淡奶油、奶粉、白砂糖、糯米粉。 牛奶雪糕的做法步骤22.锅里加入牛奶、奶粉、白砂糖、糯米粉,搅拌均匀。 牛奶雪糕的做法步骤33.小火加热至微...

超级简单的鲜奶雪糕的做法 主料 鲜牛奶240毫升 辅料 糯米粉 20克 白糖 30克 1. 准备材料 2. 将材料倒入锅内 3. 要充分混合搅拌均匀不能有结块,开中火边加热边不停搅拌,以防粘锅,开始很稀有大泡 4. 随着不断加热大泡会逐渐消失,溶液开始变粘稠...

食材 主料鲜奶冰激凌粉35g原味酸奶300g奥利奥饼干碎适量 步骤 鲜奶冰激凌的做法步骤11.把冰激凌粉和酸奶搅拌均匀 鲜奶冰激凌的做法步骤22.倒入冷冻8小时以上的冰激凌机,搅拌15分钟 鲜奶冰激凌的做法步骤33.放入冰箱冷冻成型 鲜奶冰激凌的做法步...

材料 牛奶400毫升,蛋黄4个,糖80克,鲜奶油200毫升,奥利奥饼干(去夹心)1包 做法 1.蛋黄打散,牛奶+糖煮到糖融化,慢慢加入蛋黄液里,边倒入边搅拌。 2.搅拌好的蛋黄牛奶液倒回锅里,小火加热,不停搅拌,煮到稍浓稠。 3.放凉后加入鲜奶油,...

材料 鲜牛奶500克 奶油12.5克 白砂糖150克 蛋黄100克食用香草精微量 做法 1、将称好的白砂糖加入蛋黄中混合搅打。 2、再把经过煮沸的鲜牛奶慢慢倒入糖与蛋黄的混合液中,充分搅拌调制均匀后,移至另一容器中慢慢地用微火加热使温度保持在70~75℃...

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