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鮨读作[yì]。 鮨,指腌鱼,泛指用稻米和少量食盐腌制成的略带酸臭味的盐鱼,后传入日本经演化变为如今的寿司。 词义: 1. 鱼,体细长而侧扁,红色或褐色,有斑纹。口大,可以伸缩,牙细而尖。生活于海洋中,有的进入淡水。 2. 古指鲵鱼:“(北岳...

强烈推荐的一家日式高级料理,不仅环境日式风浓郁,味道也是绝对的一级棒~烤鳗鱼比较起其他的偏甜的,多吃会有油腻的口感,而这家做的恰到好处,软糯适宜。帆立贝则是入口即化。更值得一提的是甜点,有点凉凉的非常清新的感觉。之前虽然选择点...

多少有些区别。 「鮓」不太常见,据说原本是指将鱼发酵做的【寿司】。因为是发酵,所以味道有些独特。 「鮨」是指「鮓」之外的【寿司】。 另外,【寿司】:从读音的【スシ】上转借的字,以图吉祥。 「鮨」と「鮓」の违いについて あまり见かけな...

【すし】【susi】 "寿司",酸饭团,生鱼片,醋拌生鱼片

其步骤为:第一步:鼠标右击屏幕下方语言指示器图标,选择“设置...”调出 “文字服务和输入语言”对话框,然后选择删除。第二步:在开始的菜单里找到“极品输入法”如果你的菜单栏里没有安装快捷方式,就到电脑里去搜索,找到极品输入法的安装目录。...

日文中的“鮨”是指生鱼片,中文古汉语的“鮨”是指小火熬成的鱼酱。中国辞典《尔雅·释器》 ,其中记载“肉谓之羹,鱼谓之鮨。”意指肉酱叫羹(也叫醢,hǎi,ㄏㄞˇ),而搅碎熬熟的鱼肉酱叫鮨(音“ㄧˋ”)。日文中的“鲊”是指米卷裹生鱼片(主要是三文鱼...

因为旅行团时间一直不定,加上二郎不去会交违约金,所以最终没去二郎还是预定了水谷。找他家店真是费劲死了,各种问路上大妹子。店很小,水谷虽严肃但还是会时不时开点小玩笑缓解紧张气氛。那天我们吃的这顿饭十人全是外国人,而且第二天回国时...

鮨 拼 音 yì 1.鱼,体细长而侧扁,红色或褐色,有斑纹。口大,可以伸缩,牙细而尖。生活于海洋中,有的进入淡水。 2.古指鲵鱼:“(北岳之山)诸怀之水出焉……其中多~鱼。鱼身而犬首,其音如婴儿。”

如题 , 应为 鮨 【yì】 体细长而侧扁,红色或褐色,有斑纹。口大,可以伸缩,牙细而尖。生活于海洋中,有的进入淡水。 也泛指用稻米和少量食盐腌制成的略带酸臭味的盐鱼,后传入日本经演化变为如今的寿司。

作为日本料理的爱好者,很久前便想为鮨辰写一篇点评,还记得上次打开电脑准备码字的时候却苦于不知道店名的第一个字怎么读,纠结2分钟后便无奈把窗口关了。好在得益于文化水平的提升已可以顺利打出“鮨”字,便欣然动笔为这家料理店美言几句。“鮨”...

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