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怎么做椰汁西米露糕?一定要用鱼胶粉吗?

怎么做椰汁西米露糕 主料 吉利丁片 3片 西米 150g 椰浆 300g 辅料 水 适量 糖 适量 步骤 1.吉利丁片弄碎后用冷水泡一小时左右 2.锅里倒里适量水煮开后倒入西米 3.西米煮至完全透明备用 4.奶锅里倒进椰浆 5.加入适量清水 6.加入适量白糖 7.加入吉...

可不可以不用鱼胶粉? 先把西米用温水泡一下(千万别用冷水!不然。。。) 然后就把西米放进锅里煮,如果是小西米,一会儿就好了,大西米的话,就要慢慢煮了。。煮到西米中间还有一个小白点的时候捞出来。 浓缩椰奶兑点水,把刚刚煮的只有一个白...

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