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椰汁西米糕的做法步骤图,椰汁西米糕怎么做

材料 原料:五花肉,蒜苔 配料:姜,蒜 调料:豆瓣酱,白糖,生抽,鸡精,白酒 做法 1、五花肉煮熟,然后切片。 2、切好片的肉放入锅中慢炒,加入姜、蒜、白酒,炒到两面金黄。 3、再加入豆瓣酱炒出红油,然后加入蒜苔。 4、加点白糖和生抽再翻...

用料 椰浆 200g 西米 20g 糖 20g+5g 吉利丁粉 10g 椰汁西米糕的做法 备好食材,还得准备一个容器,一会装成品,吉利丁粉提前用2勺水泡上 先把西米煮好,用小西米,待水开后倒入西米,大火煮2分钟关火焖上一会儿约10分钟,在开火在煮开2分钟,同...

用料 椰浆 400g 鲜奶 100g 细砂糖 60g 西米 40g 吉利丁片 五片 🌽甜玉米粒 适量 椰汁西米糕详细版的做法 准备好所有材料 吉利丁片剪成小片放到凉水里泡 锅里放水 煮开后放入玉米粒 煮两分钟 🙊我是因为后面炒饭还要用到玉米粒所以...

用料 糖桂花 15ml 鱼胶粉A 10g 凉开水A 50ml 凉开水C 180ml 椰浆coconut milk 100ml 牛奶或淡奶 100ml 凉开水B 50ml 鱼胶粉B 10g 西米 50g 砂糖 若干 桂花椰汁西米糕的做法 凉开水A+鱼胶粉A、凉开水B+鱼胶粉B分别用容器浸泡一下,至全部鱼胶粉变...

用料 椰浆 500ml 西米 半碗 玉米粒 半碗 吉利丁片(鱼胶粉) 3片 糖 适量 泰式西米椰汁糕的做法 椰浆导入煮锅,加入糖(喜欢甜的就加多点),加热至沸腾,糖溶化就可以。 吉利丁片。 放到冷水中浸泡软化。 把软化的吉利丁片放进煮沸的椰浆中,不...

椰汁西米糕 用料 西米 40g 椰浆 200ml 白砂糖(入西米) 20g 吉利丁片 2片 白砂糖(入椰浆) 25g 椰汁西米糕的做法 将吉利丁片泡入冷水中,还找得到吗? 特地选了个破锅子😆 将西米倒入锅中,倒入热水,盖上锅盖,闷10分钟先. 开火煮西米...

主料 西米 :20 椰汁 :200毫升 辅料 白糖 :35 吉利丁粉 :10 具体步骤 第一步 1.需要材料 第二步 2.锅里加入适量的水,烧开,到入西米,盖盖子,闷10分钟,在烧开,在闷3到5分钟,还有一点白心捞出来。 第三步 3.在煮西米的同时,准备80克凉水...

1/5 凉水入西米煮沸,二十分钟左右,中间出现白点,焖十分钟,然后倒进冰水。再煮沸,焖,进冰水。直到白点消失 2/5 冷热水交替是为了让西米更弹牙,图片上红色内芯的是红豆芋圆。 3/5 把吉利丁片放温水融化,鱼胶粉也可以,吉利丁片和鱼胶粉的...

西米(5汤匙)、椰浆(2杯)、斑兰叶(9片)、白糖(10汤匙)、生粉(3汤匙) 椰汁西米糕是一道泰式甜品,用斑兰叶做成的小兜青碧诱人,仿如一盏盏小油灯盏,故又叫椰汁西米盏。西米糕混合了椰香和草香味,口感软糯弹牙,很适合炎热的夏天食用。 做法: 1...

椰浆是比较厚的液体椰汁西米糕需要用吉利丁片或者明胶或者琼脂做凝固剂不是椰汁就可以凝固的用冰水把吉利丁片泡化将椰汁加热把融化的肌力定盘连水倒进热椰浆里充分搅拌导入模子进冰箱你下面那个西米就是把大西米或者小西米煮成透明不要煮过了不...

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